Практическое занятие по дисциплине «Биологически активные вещества растительного происхождения» на производственной площадке ООО «Кофе-цикорный комбинат «Аронап» для демидовцев провел директор по развитию комбината Сергей Соколов.

Студенты ознакомились с передовыми технологиями в области переработки растений и производством из них широкой линейки продукции с ценными пищевыми свойствами. Они посетили производственные помещения, оснащённые современным оборудованием, и аналитическую лабораторию, где им рассказали о подготовке растительного сырья, его переработке и контроле качества.

Это занятие позволит студентам углубить знания в области современных биотехнологий, а также расширить представления о производстве полезных для здоровья и экологически чистых продуктов.